私たちはサバイサバイ アンコール現地ツアーです。
私は毎日、カンボジア旅行に来た日本人の皆様を案内しています。
私のツアーは初めての旅行でも、一人旅行でも、家族旅行でも安心です。 本日はゲンゴロウ料理をご紹介します。
ゲンゴロウは、オタマジャクシなどの水中の小動物を捕まえて食べる、肉食の昆虫です。ところが、そんなゲンゴロウが水草をかじっている姿を見かけました。実はこれは、水草に穴をあけて、そこに卵を産みつけるためなのです。おもしろいですね！
ところで、ゲンゴロウは食べることもできます。香ばしく焼いたりして、お酒やご飯のお供にぴったりです。これはカンボジアの人気料理のひとつでもあり、現地ではよく食べられています。
皆さんは、ゲンゴロウを食べてみたいと思いますか？
ゲンゴロウ一杯捕りました。↓
タガメ↓
お友達と食べています。
水牛。
旅行ガイドブックに載ってないけど安全で癒される場所もたくさんあり、それらを詳しく知っているベテランの日本語ガイド仲間も大勢います。
だから、安全で穴場な場所へもご案内できます。
カンボジアへ遊びに来るなら、まずハッピー・アンコールガイドの現地ツアーのゴマンまでご連絡をよろしくお願い致します。
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